大家好，今天我要介绍的是茄子的15种最佳吃法枷子包肉吃，这个在茄子的15种最佳吃法枷子包肉吃中让人无法忽视的存在。它的秘密，即将揭晓。
茄子的15种最佳吃法：枷子包肉一、肉末茄子材料：茄子、猪五花肉、青辣椒、葱、姜末、盐、白糖、料酒、酱油、鸡精、食用油做法：1. 将茄子洗净切成条状，青辣椒去蒂洗净切成块状；五花肉洗净剁成末状。
2. 往锅中倒入适量的食用油，烧热后放入茄子，炸至金黄色后捞出沥油。
3. 锅中留少许底油，放入五花肉末煸炒至熟，加入葱末、姜末继续煸炒出香味。
4. 加入适量的料酒、酱油、盐和白糖，翻炒均匀后加入炸好的茄子，翻炒均匀。
5. 加入青辣椒块，继续翻炒至青辣椒熟透，最后加入少许鸡精提味即可出锅。
二、鱼香茄子煲材料：茄子、五花肉、葱、姜末、蒜泥、豆瓣酱、料酒、生抽、陈醋、白糖、水淀粉、高汤做法：1. 将茄子洗净切成块状，五花肉切成丁状。
2. 锅中加水烧开，放入切好的茄子焯水后捞出沥干水分。
3. 锅中加入适量食用油，烧热后放入五花肉丁煸炒至熟，捞出备用。
4. 锅中留少许底油，放入豆瓣酱炒香，加入葱姜蒜末继续炒香。
5. 加入焯水后的茄子翻炒均匀，加入料酒、生抽、陈醋和白糖调味。
6. 加入高汤没过茄子，盖上锅盖焖煮至茄子变软。
7. 淋入少许水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。
三、茄子烧豆角材料：茄子、豆角、猪肉末、葱姜蒜末、盐、料酒、酱油、鸡精、食用油做法：1. 将豆角洗净切成段状，茄子洗净切成条状。
2. 锅中加水烧开，放入豆角焯水后捞出沥干水分备用。
3. 锅中倒入适量食用油，烧热后放入茄子煎至两面金黄色后盛出备用。
4. 锅中留少许底油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
5. 加入猪肉末煸炒至熟，加入适量料酒和酱油调味。
6. 将豆角放入锅中翻炒均匀，再放入煎好的茄子继续翻炒均匀。
7. 加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。
四、酱烧茄子煲材料：茄子3根 、肉馅适量 、甜面酱2汤匙 、白糖1汤匙 、料酒少许 、蒜3瓣 、姜适量 、青辣椒红辣椒各2个 、植物油适量 、水淀粉适量 、高汤一碗做法：1. 将茄子切小块，放入盐水中焯水捞出备用；蒜切末，青红椒切小块备用。
2. 锅中倒入适量植物油，放入肉末煸炒至熟透盛出备用。
3. 锅中留少许底油，放入蒜末和姜末炒香，加入甜面酱和白糖翻炒均匀。
4. 放入茄子和青红椒块翻炒均匀，再放入炒好的肉末和高汤。
5. 淋入少许料酒和适量水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。
五、茄子炖土豆材料：长茄子2个 、土豆1个 、西红柿1个 、葱姜蒜适量 、盐适量 、糖适量 、胡椒粉适量 、鸡精适量 、清水适量 、植物油适量 。
做法：1. 将土豆去皮洗净切块儿；茄子切块儿；西红柿切块儿备用。
2. 锅中倒入适量植物油，烧热后放入葱姜蒜煸炒出香味儿。
3. 放入土豆块儿翻炒均匀；再放入茄子块儿继续翻炒均匀。
4. 加入适量清水和西红柿块儿；盖上锅盖炖煮至土豆和茄子变软。
5. 加入适量盐和糖调味儿；再放入胡椒粉和鸡精调味儿；翻炒均匀即可出锅。
看完这篇文章，你对茄子的15种最佳吃法枷子包肉吃是不是有了更深的了解呢？如果你心动了，赶紧行动吧，别让好机会溜走！
