你知道吗?蚂蚁上树家常菜的做法视频在蚂蚁上树家常菜的做法视频里简直火到不行,原因嘛,看完这篇文章你就知道了。
蚂蚁上树家常菜的做法蚂蚁上树是一道非常受欢迎的家常菜,它的口感鲜美,营养丰富,适合各种场合食用。
今天,我们就来一起学习制作这道美味的家常菜吧。
所需材料:粉丝、猪肉末、葱姜蒜适量、豆瓣酱、酱油、盐、糖、胡椒粉、鸡精。
步骤:1. 首先将粉丝用温水泡软,葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油,放入猪肉末煸炒至变色,加入葱姜蒜末继续煸炒。
3. 倒入豆瓣酱炒匀,加入适量酱油调色,加入少许盐、糖和胡椒粉调味。
4. 将泡软的粉丝捞出放入盘中,将炒好的肉末倒在粉丝上。
5. 锅中倒入适量清水,水开后将菜上蒸锅蒸8分钟左右。
6. 将蒸好的蚂蚁上树取出,撒上少许葱花和香菜即可食用。
小贴士:1. 粉丝泡软的时间不要过长,否则会影响口感。
2. 豆瓣酱和酱油都有一定的咸度,盐的用量可以根据个人口味适当增减。
3. 蒸的时间要根据粉丝的量来调整,以粉丝变软但仍然有弹性为佳。
4. 如果不喜欢吃辣,可以少放或不放豆瓣酱。
蚂蚁上树的家常菜做法其实非常简单,但是要想做得美味可口,还是有一些小技巧需要掌握的。
首先,煸炒肉末时要将肉末煸炒至表面微焦,这样口感更好;其次,豆瓣酱和酱油的加入可以使菜肴颜色更加诱人,增加食欲;再者,粉丝一定要泡软后再用,否则不易煮熟;最后,蒸的时间要控制好,以使粉丝口感软糯为佳。
除了以上小技巧外,蚂蚁上树的营养价值也是非常高的。
粉丝富含碳水化合物和膳食纤维,能够为身体提供所需的能量和营养物质;猪肉末则富含蛋白质和脂肪,能够为身体提供所需的营养物质,增强体力。
此外,葱姜蒜等调料也有一定的药用价值,能够缓解疼痛、消除炎症。
因此,经常食用蚂蚁上树可以起到滋补身体、增强免疫力的作用。
总之,蚂蚁上树是一道非常美味可口的家常菜,做法简单易学,营养价值高。
无论是自己食用还是招待亲朋好友,都是一道不错的选择。
希望大家都能够做出美味的蚂蚁上树,享受美食带来的快乐和满足感。
最后,附上一个蚂蚁上树的制作视频链接,大家可以参考视频中的步骤更加直观地学习制作蚂蚁上树的家常菜。
链接:[链接]看完视频后,相信大家对蚂蚁上树的家常菜制作方法已经有了更加深入的了解和掌握。
希望大家都能做出美味的蚂蚁上树,与家人朋友一起分享美食带来的快乐和满足感。
蚂蚁上树家常菜的做法视频不仅仅是一个产品,它是一种生活方式。如果你也想拥有这种生活方式,那就赶紧把它带回家吧!