家常菜不辣的做法大全家常炒菜,不辣的家常下饭菜

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家常菜不辣的做法大全家常炒菜炒菜是每个家庭每天都会做的事情,但是很多人在做菜的时候总是喜欢放辣椒,但是有些人却不喜欢吃辣椒,那么家常菜不辣的做法有哪些呢?下面就来介绍几种家常炒菜不辣的做法。

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一、炒青菜炒青菜是一道非常简单又好吃的家常菜,青菜的营养价值也非常高,含有丰富的维生素和矿物质。

家常炒青菜不辣的做法也非常简单,首先需要准备好青菜、蒜末、盐、鸡精等食材。

先将青菜洗净切成小段,放入锅中炒至变色,加入蒜末和盐翻炒均匀,最后加入鸡精翻炒几下即可出锅。

不需要放太多的调料,保持青菜的原汁原味是最好的。

二、炒土豆丝土豆是一种非常常见的食材,土豆丝口感脆嫩,非常适合炒着吃。

家常炒土豆丝不辣的做法也非常简单,需要准备好土豆、青红椒、蒜末、盐、生抽等食材。

先将土豆去皮切成细丝,放入清水中洗去淀粉,捞出沥干水分备用。

再将青红椒切成丝备用。

锅中放入适量油,加入蒜末炒香,放入土豆丝和青红椒丝翻炒均匀,加入盐和生抽调味,继续翻炒至青红椒丝断生即可出锅。

三、番茄炒蛋番茄炒蛋是一道非常经典的家常菜,味道鲜美,营养丰富。

番茄炒蛋不辣的做法也非常简单,需要准备好鸡蛋、番茄、盐、葱花等食材。

先将番茄切成小块备用,再将鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀备用。

锅中放入适量油,烧热后倒入鸡蛋液炒至凝固,捞出备用。

再在锅中放入适量油,加入番茄块翻炒均匀,加入盐调味,最后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀,撒上葱花即可出锅。

四、肉末茄子肉末茄子是一道非常受欢迎的家常菜,口感鲜美,营养丰富。

肉末茄子不辣的做法也非常简单,需要准备好茄子、肉末、葱姜蒜、生抽、老抽等食材。

将茄子切成小块备用,肉末加生抽腌制一下备用。

锅中放入适量油,将茄子煸炒至软烂,盛出备用。

再在锅中放入适量油,加入葱姜蒜爆香,放入肉末翻炒至熟,加入生抽、老抽调味,最后加入煸炒好的茄子翻炒均匀,继续翻炒至茄子入味即可出锅。

五、青椒肉丝青椒肉丝是一道非常爽口的家常菜,肉丝鲜嫩,青椒爽口。

青椒肉丝不辣的做法也非常简单,需要准备好青椒、瘦肉、盐、生抽等食材。

将瘦肉切成丝备用,青椒去籽切成丝备用。

锅中放入适量油,烧热后放入肉丝煸炒至变色,加入葱姜蒜爆香,放入青椒丝翻炒均匀,加入盐和生抽调味,继续翻炒至青椒丝入味即可出锅。

以上就是几种家常炒菜不辣的做法,都非常简单易学。

在做菜的时候需要注意食材的搭配和调料的用量,保持食材的原汁原味是最好的。

同时也要注意营养均衡,选择多种食材搭配,让家人吃得健康又美味。

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