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鸡的做法大全家常菜做法鸡的做法多种多样,这里将介绍一些最经典的家常菜式,让你可以在家用电饭锅轻松制作。

鸡的做法大全家常菜做法电饭锅,鸡的做法有哪些 家常菜  第1张

一、电饭锅可乐鸡翅材料:鸡中翅、可乐、姜、蒜、盐、料酒、生抽步骤: 1. 将鸡翅清洗干净,切成两半,加入姜丝、料酒和盐拌匀腌制; 2. 在电饭锅底部抹上一层油,将鸡翅摆放均匀; 3. 加入蒜片和可乐,以淹没鸡翅为宜; 4. 盖上电饭锅盖,按下煮饭键,待煮至跳起即可。

二、电饭锅香菇炖鸡材料:鸡块、香菇、姜片、葱段、盐、生抽、老抽步骤: 1. 香菇提前泡发,洗净切块备用; 2. 鸡块洗净后,加入姜片和葱段腌制; 3. 将电饭锅加热,加入适量油和姜片,放入鸡块翻炒; 4. 加入香菇、盐、生抽、老抽翻炒均匀; 5. 倒入适量清水,盖上电饭锅盖,按下炖煮键; 6. 待炖煮时间结束,电饭锅自动跳起,即可出锅。

三、电饭锅板栗鸡汤材料:鸡肉块、板栗、红枣、枸杞、姜片、盐步骤: 1. 鸡肉块洗净,加入姜片腌制; 2. 将电饭锅加热,加入适量油和姜片,放入腌制好的鸡肉块煸炒; 3. 加入板栗、红枣和清水,盖上电饭锅盖; 4. 按下炖煮键,待炖煮时间结束,加入枸杞和盐调味; 5. 电饭锅自动跳起,即可出锅享用。

四、电饭锅香菇滑鸡煲材料:鸡腿肉、香菇、豆腐、金针菇、土豆、姜片、葱段、料酒、生抽、盐、鸡精步骤: 1. 鸡肉块洗净,加入姜片和葱段腌制; 2. 将香菇和土豆洗净切块; 3. 将电饭锅加热,加入适量油和姜片,放入腌制好的鸡肉块煸炒至变色; 4. 加入香菇、土豆和豆腐,再加入适量清水和生抽; 5. 盖上电饭锅盖,按下炖煮键; 6. 待炖煮时间结束,加入金针菇和盐调味; 7. 最后加入少许鸡精提鲜,电饭锅自动跳起,即可出锅享用。

以上家常菜式做法简单易学,需要的材料也十分常见。

只需根据个人口味适量调整调料用量即可。

值得一提的是,在炖煮过程中注意观察电饭锅情况,防止烧干锅底。

最后出锅时,可根据个人喜好撒上葱花等调料,增加口感层次。

鸡的做法还有很多其他变化,如咖喱鸡、红烧鸡等,可以根据个人口味和喜好自行创新。

好了,关于鸡的做法大全家常菜做法电饭锅的介绍就到这里。如果你觉得不错,不妨考虑一下,它可能会成为你生活中的小惊喜哦!