大家好！今天我要聊聊家常汤大全做法大全，这可是家常汤大全做法大全中的佼佼者，不信你看看。
家常汤大全做法大全一、番茄鸡蛋汤材料：番茄1个、鸡蛋1个、葱适量、盐、鸡精、胡椒粉、香油做法：1. 番茄切小块，葱切葱花，鸡蛋准备好。
2. 锅中放少许油，将番茄块放入锅中，翻炒几下，当番茄炒出汁液时，加入清水。
3. 清水煮开后，调成中火，淋入蛋液，不要搅动，待蛋液凝固后再搅拌，撒上适量盐和鸡精搅拌均匀即可。
4. 倒入之前煮好的番茄汤，再放入适量盐、胡椒粉、葱花即可。
二、排骨玉米汤材料：排骨、玉米、胡萝卜、姜、盐做法：1. 排骨焯水后捞出洗干净。
2. 玉米切段，胡萝卜切滚刀块。
3. 将排骨放入锅中，倒入足够的水，大火烧开后，撇去浮沫，加入姜片和玉米段。
4. 盖上锅盖，小火炖一个小时左右。
5. 加入胡萝卜继续炖半个小时左右。
6. 吃的时候根据口味加盐调味即可。
三、冬瓜肉丸汤材料：冬瓜、五花肉馅、葱姜蒜、香菜、盐、鸡精、胡椒粉、酱油、料酒做法：1. 冬瓜切片，葱姜蒜切末备用。
2. 五花肉馅加入盐、鸡精、胡椒粉、酱油和料酒腌制一会儿。
3. 锅中烧水，水开后放入腌制好的肉馅，肉馅变白后捞出备用。
4. 锅中放少许油，放入葱姜蒜爆香，然后放入冬瓜片翻炒几下后加水。
5. 水开后放入肉丸子，煮一会儿加入盐和鸡精调味即可。
6. 出锅前撒上香菜即可。
四、豆腐蘑菇汤材料：豆腐、蘑菇、鸡蛋、蔬菜(小白菜或菠菜)、姜末、盐做法：1. 蘑菇切片，豆腐切块备用。
2. 鸡蛋打散备用。
蔬菜也洗净切好备用。
3. 锅中放少许油，放入姜末炒香后放入蘑菇片翻炒几下后倒入适量清水。
4. 水开后放入豆腐稍微煮一会儿，再放入蔬菜和盐搅拌均匀即可。
5. 把打好的蛋液轻轻地倒入锅中，不要搅拌，待蛋液凝固后再搅拌一下即可出锅。
五、鸡汤材料：鸡骨架一包、葱姜适量、盐适量、料酒适量、香菜适量做法：1. 鸡骨架清洗干净后放入锅中，加入足够的水，大火烧开后撇去浮沫。
2. 加入葱姜继续煮到汤色变白。
3. 捞出鸡骨架，将汤汁过滤掉杂质后倒入锅中，中小火慢慢熬煮。
注意搅拌避免糊锅。
4. 根据口味加入适量盐调味即可。
食用前撒上香菜末或者葱花即可。
六、紫菜蛋花汤材料：紫菜、鸡蛋、香菜末、盐、鸡精、胡椒粉、香油做法：1. 紫菜洗净撕碎备用。
鸡蛋打散备用。
2. 锅中放清水烧开后倒入适量盐和鸡精调味。
3. 淋入鸡蛋液，用筷子搅拌均匀。
4. 放入紫菜和适量胡椒粉搅拌一下。
出锅前淋入少许香油即可。
食用前撒上香菜末或者葱花即可。
家常汤大全做法大全的故事还有很多，但今天只能分享到这里。如果你想了解更多，不妨亲自去体验一下。
