你知道吗?家常菜的做法大全带图片视频在家常菜的做法大全带图片视频里简直火到不行,原因嘛,看完这篇文章你就知道了。
家常菜的制作大全1. 土豆炖鸡块材料:鸡腿2个,土豆2个,红椒适量,葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,盐适量,胡椒粉适量,蚝油适量,汤适量步骤:1. 鸡腿洗净剁块,放入锅中,倒入清水没过食材,大火煮开后,将水倒掉,洗去血沫。
2. 锅中倒入少量油,放入土豆块煎至金黄,加入红椒、葱、姜、蒜炒香。
3. 倒入鸡块翻炒均匀,加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉、蚝油炒匀。
4. 倒入汤锅中小火慢炖15分钟,至汤汁收干即可出锅。
小贴士:土豆炖鸡块是一道营养丰富的家常菜,口感鲜美,做法简单易学。
2. 肉末茄子煲材料:茄子3个,猪肉末适量,蒜适量,姜适量,青椒适量,红椒适量,盐适量,糖适量,胡椒粉适量,生抽适量,老抽适量步骤:1. 茄子洗净切块,蒜切末备用。
2. 锅中倒入油烧热,放入茄子煎至两面金黄。
3. 另起锅热油炒香蒜末和姜末,放入猪肉末炒熟。
4. 将煎好的茄子盛入砂锅中,加入青椒丝、红椒丝和炒好的肉末。
5. 加入盐、糖、胡椒粉、生抽调味,加适量水烧开后转小火炖煮至茄子软烂即可。
小贴士:肉末茄子煲是一道美味家常菜肴,做法简单易学。
3. 青椒炒腊肉材料:腊肉适量,青椒4个,蒜头适量,生抽适量,糖适量步骤:1. 腊肉切片备用。
2. 青椒去籽切丝备用。
3. 蒜头切碎备用。
4. 锅中热油后放入腊肉煸炒至出油。
5. 加入蒜头炒香。
6. 放入青椒丝翻炒均匀。
7. 加少许生抽和糖调味后翻炒均匀即可出锅。
小贴士:青椒炒腊肉是一道美味可口的小菜,做法简单易学。
腊肉要煸炒至出油才香。
4. 红烧豆腐材料:豆腐适量,胡萝卜适量,青椒适量,葱姜蒜适量,豆瓣酱适量,盐适量,糖适量,酱油适量,料酒适量,水淀粉适量步骤:1. 豆腐切块备用。
胡萝卜、青椒切块备用。
葱姜蒜切末备用。
豆瓣酱剁碎备用。
锅中热油后放入豆腐煎至两面金黄捞出备用。
2. 锅中留底油放入葱姜蒜爆香加入豆瓣酱炒香后放入胡萝卜翻炒均匀后倒入豆腐。
加入盐、糖、酱油、料酒调味翻炒均匀后加入少许水淀粉勾薄芡即可出锅。
小贴士:红烧豆腐是一道口感丰富、味道鲜美的家常菜。
做法简单易学。
煎豆腐时要先热锅再加油可以避免豆腐粘锅。
家常菜不仅美味可口,而且营养丰富。
在忙碌的生活中为自己和家人做一顿家常菜是很有意义的。
这些家常菜的做法简单易学,可以根据自己的口味和喜好进行调整。
让我们一起享受烹饪的乐趣吧!。
家常菜的做法大全带图片视频不仅仅是一个产品,它是一种生活方式。如果你也想拥有这种生活方式,那就赶紧把它带回家吧!